반응형 깍두기 만드는 법1 초간단 새미네부엌 양념으로 깍두기 담그기 마트에서 하얀 무가 싸고 예뻐서 하나 사 왔는데, 여러 날을 손대지 않고 있었습니다. 주방 일을 즐기지도 않고, 손목이 부실하다는 핑계도 있었습니다. 그래도 식재료는 '잘' 써먹어야 한다는 생각에 무를 빠르게 소비할 수 있는 깍두기를 담그기로 합니다. 복잡한 것은 싫고, 간단히 새미네부엌 양념을 이용합니다. 칼질만 조심한다면 초등학생도 만들 수 있습니다. 1. 깍두기 준비물(새미네부엌 표준 레시피 기준) 새미네부엌 깍두기 양념 1개 (쿠팡 1990원) 무 1개 (1kg) 쪽파 5 뿌리 굵은 고춧가루 30g(밥숟가락으로 4스푼) 쪽파가 없으면 대파를 쓰기도 하는데, 전에 새미네부엌 양념으로 물김치를 만들 때 대파를 넣었다가 진이 나와서 물김치가 찐득해진 적이 있습니다. 잘 익은 후에는 괜찮아졌지만 그래도 .. 2023. 3. 28. 이전 1 다음 반응형
